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保护地黄瓜防止苦味的原因

　早春保护地黄瓜常常出现苦味，这是由苦素物质引起的。该物质属配醣体，又称苦素或葫芦素，多存在于黄瓜果实中，但其含量随不同的品种和不同的栽培管理条件而不同。苦素含量极微时，食用无感觉，含量多时，就会感到有苦味。苦素含量高时，食后易发生呕吐、腹泻等***现象。苦味物质具有遗传性，原因是受苦味***的控制。在早春温室、大棚栽培时，除品种本身以外，温度、湿度、光照及肥料等诸多因素对苦素的形成有着直接的关系。

山东优质黄瓜种苗需要注意的事项

黄瓜作为人们饭桌上面的常见蔬菜，深受着人们的喜爱，所以如何能够长出好吃又好看的黄瓜，是农民朋友十分关注的，所以鑫都为您支招，要从源头开始管理，在黄瓜种苗时期需要注意一下的事项：

温室黄瓜的秋冬茬、越冬茬、冬春茬，在苗期遇到连阴雨雪等不良天气时，其管理技术主要以加强防寒保温和增强光照为主。

　　(1)防寒保温 当寒流和阴雨雪天气到来之前，要严闭棚室，夜间加盖整体覆膜，棚室后墙和山墙达不到应有厚度的，可在墙外加护草及薄膜等加强保温。

　　(2)增加光照 只要不下雨、不下雪，甚至白天下小雪时，都要坚持拉开草苫，利用微弱的散射光，增加棚内温度，补充光照，使黄瓜植株进行光合作用。避免黄瓜植株长时间处于黑暗状态，造成根、茎、叶生长严重失衡。

为了能够长出优质的黄瓜，田润在培育黄瓜种苗方面积累率较为丰富的经验，欢迎广大的客户前来咨询！

***强体

　　黄瓜中所含的***二酸，可***糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进***肠道内***物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

健脑***

　　黄瓜含有丰富的B族***，对改善大脑和神系统功能有利，能***定志，辅助******症。