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受寒潮天气影响，蔬菜批发市场价格表，2017年年初我国南北大面积降温，南方多省出现雨雪天气，对茄子生长造成不利影响，德州蔬菜批发，广东、福建、海南等地露地生产较大损失。夏季长江流域持续降水给相应地区造成一定损失。台风、雾霾天气也对局部地区茄子生产造成影响。据测算，2017年我国茄子单产水平略有下降，平均每亩产量 2498公斤，同比减少1.6%。

茄子的生长期大概在三个月左右，从种子长成高大的茄株。在我们长江流域，如果是从种子开始种的话，那么二月底三月初就要开始撒种育苗了。不过我一向讨懒，都是等着四月初有人卖秧苗的时候直接买秧苗种的。如果从种子开始种的话，先将育苗地整好，土疙瘩敲碎，撒上底肥，比如发酵好的鸡粪肥就挺不错的，然后将种子拌沙均匀撒在地里。问为什么拌沙子？好吧，因为茄子种子太小啦，你当然可以不拌沙子，不过手撒难免不均匀么。因为二月份天气还是比较寒冷的，因此要盖上地膜，支上棚膜，双重保温，由于小苗苗在适宜的温度茁壮成长，浇水那是必不可少的。

近年来，蔬菜在哪批发，我国茄子种植规模总体保持增长，种植面积由2010年的1124万亩增长到2015年的1209万亩，蔬菜批发渠道，年均增长1.5%。随着我国农业供给侧结构性改革的持续推进，农业去库存、降成本、补短板的效果开始显现，玉米等作物价格形成机制逐渐理顺，茄子等蔬菜种植的比较效益有所凸显，进一步带动部分地区种植面积扩大。2016年我国茄子种植延续增长态势，估计种植面积1271万亩，增长5.1%。受面积扩大和单产减少影响，2016年茄子总产量增长3.4%，达到3173万吨。

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